Assortiment de Puerh de la région de Lingcang dans le Yunnan.

Commentaire d'Angel:

Ce pack d'échantillons comprend une largue sélection de nos galettes de Puerh de la région de Lingcang dans le Yunnan. C'est une excellente façon de découvrir le Puerh sans avoir à acheter une galette.

Fengqing TuoCha Yin Hao : 250g

Les matières premières de cethéontétécueillies au printemps 2006 et compresséesen 2007. Après plus de dix ans de vieillissement, il ne présente plus l'amertume et l'irritation propres au nouveau thé pu'erh. Le thé liquide s'est adouci et est devenu onctueux, mais son goût est toujours riche et puissant, avec un arôme boisé et un soupçon de saveur fumée. Et il peut être infusé à plusieurs reprises. Après l'avoir bu, on ressent un effet de Shengjin, et l'arrière-goût du parfum du thé est durable. Si vous êtes un amateur de thé qui adore le thé vieilli, celui-ci est très avantageux et mérite que l'on s'y arrête.

Guo Gan Gushu Primé, Pu'Er cru vieux théiers (100g)

Cette petite galette de Pu'er cru est composée à 100% de bourgeons et de jeunes feuilles récoltées au printemps (début avril) sur de vieux théiers semi-sauvages qui poussent dans les montagnes birmanes. Le thé dégage des notes alpines et une belle palette aromatique mais encore un peu d'amertume.

PuEr Sheng ChunJian FengQing 2012

Cette galette de PuEr Sheng a été compressée en été 2012, à partir d’un MaoCha (PuEr brut) de printemps de la même année, c’est pourquoi il est appelé ChunJian (en chinois : 春尖 soit bourgeons de printemps).

Pu Ehr Shu Fengqing 2022

Fengqing est le lieu d'origine du thé Dian Hong, mondialement renommé. Mais c'est aussi un lieu de production traditionnel du Yunnan Pu-erh. Ce thé provient de Lingcang, une ville qui appartient à l'une des quatre célèbres zones de production de Pu-erh. Le goût du Pu-erh de Fengqing est doux et sucré, plus profond que celui des autres régions de production de Pu-erh. Cette galette de puerh mûre est riche en arôme de jujube, avec une saveur douce et lisse en bouche. Il est très bon marché et convient parfaitement à une consommation quotidienne.

Pu'Er shu Fengqing du tribut 2017

La liqueur, plus ou moins foncée, selon la durée et le rang de l’infusion, dégage des arômes de sous-bois et une saveur douce bien équilibrée avec des retours presque sucrés.
La saveur « forestière » des Pu'Er fermentés et leur couleur très foncée peuvent être déroutantes pour le néophyte, mais l’on s’y habitue très vite et l’on devient rapidement « accro ».