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Service Gongfu Jianzhan
€79.00
Service Gongfu Jianzhan
Description
| Contenu : |
un bol dans son coffret. |
|---|---|
| Matériau : |
glaise de Jianyang. |
| Contenu : |
Gaiwan + Passoire à thé + Pot à thé |
| Origine : |
Jianyang (建阳), Fujian (福建), Chine. |
| Fabrication : |
Transmutation à 1.300°C entièrement manuelle. |
La céramique de Jianzhan est produite avec une argile dont la teneur en fer dépasse 8% et son procédé de glaçage est unique. Par conséquent, en Chine, on considère que préparer du thé dans un service à thé en céramique de Jianzhan va à la fois exhausser et adoucir la saveur de l'infusion.
Le Gaiwan, d'une capacité de 12 cl est facile à manipuler. Sa paroi épaisse garantie une bonne conservation de la température du thé.
Le pot à thé permet de recueillir le thé dès que la courte infusion « gongfu » est terminée. Son objectif principal est de garantir le même goût au thé pour toutes les convives.
La passoire dont la partie filtrante est en acier inox est vraiment très efficace, même les plus petites particules sont retenues.
Ces trois accessoires indispensables pour préparer votre thé selon la méthode traditionnelle du GongFuCha sont à compléter avec des mini bols et un Cha Pan.
Bon à savoir
En raison de la transmutation au four, le motif de chaque bol de thé Jianzhan, quelque soit le modèle, sera légèrement différent. Par conséquent, tous nos Jianzhan sont uniques et d'une qualité extrême, c'est pourquoi j'ai décidé de leur attribuer à chacun le nom d'un objet céleste (que les astronomes me pardonnent...
Céramique Jianyang Jianzhan l'envers du décor !
les céramiques de Jianzhan sont produites avec une argile dont la teneur en fer dépasse 8%. Par conséquent, les Chinois pensent que boire du thé dans un mini bol de Jianzhan va non seulement exhausser la saveur du thé, mais également adoucir sa saveur.
Certains mini bols Jianzhan peuvent présenter une irrégularité dans le glaçage. C'est un phénomème classiquement observé auquel les potiers chinois ont donné le nom de "larmes de glaçage" ou "gouttes de glaçage". Cet artéfact caractéristique des céramiques de Jianzhan est lié à l'extrème fuidité du glaçge à haute température.
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