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Théière Yixing Long Feng Cheng Xiang
Matériau : |
terre cuite type ZiSha Qing Shui Ni (清水泥). |
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Origine : |
YiXing (宜兴), Jiangsu, Chine. |
Potier : |
madame Yuan Ting |
Capacité : |
260 ml. |
Utilisation : |
méthode Gong Fu Cha avec les WuLong ou les Pu’Er qui doivent être |
Entretien : |
sans détergent, un bon rinçage à l'eau très chaude après utilisation. |
Cette théière Long Feng Cheng Xiang est fabriquée en Qing Shui Ni de haute qualité et entièrement faite à la main et ciselée. Les lignes de l'ensemble de la théière sont lisses et rondes, ce qui la rend très adorable et délicate. Le bec verseur présente une décoration semblable à la queue du phénix, tandis que la poignée est conçue en forme de dragon chinois. La signification littérale du caractère chinois "龙凤呈祥 "est : "le dragon et le phénix apportant la prospérité", qui a également le symbole d'événements de bon augure. Il a non seulement une belle signification mais fait également écho au design général.
Yixing, un haut lieu de la poterie chinoise
La ville de YiXing ( 宜兴 ) est située à quelques kilomètres à l’ouest de Shanghai, province du Jiangsu.
La renommée de Yixing à depuis longtemps dépassé les frontières de l’empire du milieu grâce à ses poteries et autres objets confectionnés avec une argile de grès provenant des alentours de la ville. Les stars de Yixing sont sans conteste ses théières et ses services à thé.
La caractéristique des théières en terre cuite de Yixing est de monter vite en température et de bien conserver la chaleur. Elles sont donc plus spécialement destinées aux thés qui infusent à haute température (Wulong et Pu Er en particulier).
ZiSha (紫砂) est le nom chinois des grès d’argile de Yixing de façon générale.
En Chine, on emploie également des mots qui font référence à la couleur de l’argile après la cuisson :
- Qing Shui Ni, Zhu Ni, Jiang Po Ni ou Di Cao Qing pour les terres cuites de couleur rouge brique plus ou moins foncé.
- Zi Ni et Di Cao Qing pour les terres cuites de couleur brun pourpre.
- Duan Ni pour les terres cuites de couleur jaune sable.
Une théière de Yixing va se culotter au fil des infusions, il est donc préférable d'utiliser la même théière que pour un seul type de thé.