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Tuocha Jasmin de Pu’Er : Pu'Er cru parfumé

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Catégories :

Thés Pu Er Thés parfumés 40% de réduction

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Parfumés Jasmin Floral Rafraîchissant Yunnan Lincang Fengqing Tuocha Pu Erh crus (Sheng) Thé vieilli Brûle graisses

Description

Origine :	Fengqing (凤庆), LinCang (临沧 ), Yunnan (云南).
Récolte :	avril 2022.
Compression :	avril 2022.
Saveur :	discrètement fleurie.
Cultivar :	YunNan DaYeZhong.
Théiné :	Faiblement théiné, à savourer du matin au soir.
A conserver :	au sec, à l’abri de la lumière et des odeurs.
Meilleur avant :	pas de limite car le Pu Ehr se bonifie en vieillissant.

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Comme son nom l’indique, Tuocha Jasmin de Pu’Er est parfumé au jasmin. Le jasmin est présent juste ce qu’il faut pour apporter des notes fleuries sans masquer la saveur du Pu’Er.

Préparation

	En théière		En Gaiwan
	Théière : 35 cl		Théière : 11 cl
	100℃		100℃
	1 Tuo Cha		1 Tuo Cha
	Temps d'infusion : 2 - 5 minutes		6 infusions: 30/10/10/10/10/10 secondes

Dégustation

La saveur du Tuocha Jasmin de Pu’Er est fleurie et végétale avec des notes de jasmin subtiles.

J’ai trouvé ce Pu’Er beaucoup plus doux selon la méthode classique occidentale que selon la méthode GongFuCha.

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